牛奶 85克 全部分類

乳酪花生醬麪包卷

麪包

高筋麪粉250克,雞蛋35克,牛奶85克,乳酪30克,淡奶油35克,細砂糖45克,酵母4克,鹽1.5克,花生醬 適量,全蛋液 適量 （刷表面）

綜合評分 7.7

牛奶軟麪包（牧人王雙刀廚師機600克麪粉出膜版）

麪包

高筋麪粉,耐高糖酵母,細砂糖,純牛奶,全蛋液,鹽,黃油

綜合評分 9.4

牛奶吐司

吐司

高筋麪粉 250克,奶粉 8克,酵母 2.5克,鹽 3克,糖 30克,牛奶 165克-180克,全蛋液 30克,黃油 25克

綜合評分 8.5

牛奶吐司

吐司

高筋麪粉 250克,奶粉 8克,酵母 2.5克,鹽 3克,糖 30克,牛奶 165克-180克,全蛋液 30克,黃油 25克

綜合評分 9.1

老面牛奶土司

吐司

老面：,高筋麪粉100克,鹽1克,牛奶土司麪糰：,高筋麪粉500克,（如俄羅斯麪粉550）,糖76克,奶粉16克,蛋黃3個 66克,牛奶304克,水20g據麪粉的吸水性調整,酵母6克,黃油40克,鹽5克

綜合評分 8.6

松軟可口的芝麻餡牛奶饅頭

饅頭

面粉500克，牛奶250克,酵母4克，黑芝麻粉適量，,白糖適量

綜合評分 8.9

鬆軟可口的芝麻餡牛奶饅頭

饅頭

麪粉500克，牛奶250克,酵母4克，黑芝麻粉適量，,白糖適量

綜合評分 9.1

芒果牛奶慕斯10寸圓模

慕斯

芒果泥350克（含50克鏡面）,淡奶油450克 糖100克,牛奶150克 檸檬汁8克,橙味利口酒7克,吉利丁粉16克,可可戚風2片（一片也可）

綜合評分 8.1

芒果卷蛋糕

蛋糕

雞蛋3個,低粉50,砂糖10克（蛋黃）,玉米油40克,牛奶40克

綜合評分 7.1

日式超軟紅豆面包

日式

高筋面粉250克,酵母一小勺,牛奶125克,無鹽黃油60克,紅豆200克,蜂蜜75克,黃油50克

綜合評分 8.8